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제목에센비어의 품질유지 기한이란?
작성자관리자 작성일2024-05-03 조회987
품질유지기한은 맥주를 맛있게 마실 수 있는 기간을 의미합니다.
맥주는 햇빛이 들지 않고 서늘한 곳에 보관할 경우 표시된 기한 내에서 맛있게 마실 수 있습니다.
식품위생법 제44조는 “유통기한”을 언급하고 있고, “품질유지기한”은 식품의 특성에 맞는 적절한 보존 방법이나 기준에 따라 보관할 경우
해당 식품이 가지는 최상의 품질이 유지될 수 있는 기한을 의미하는 것으로 제조사가 자체적으로 설정하고 있습니다.
따라서 당사는 맥주의 각 제품에 생산일자를 기재하고, 캔·병 제품은 생산일로부터 12개월(맥스:10개월),
페트 제품은 생산일로부터 6개월을 품질유지기한으로 자체적으로 설정하고,
품질유지기한이 경과된 제품에 한해서는 고객님께서 희망하실 경우 교환 처리해 드리고 있습니다.
다만 소주 제품의 경우 알코올 도수가 고함량인 관계로 별도의 품질유지기한은 설정되어 있지 않습니다.